お歳暮などの義理的なやり取りは少なくなってきたと感じます。

自分も極力最低限。でもお世話になった方には、心からの感謝の気持ちを顕したい。

そんなときに、こんなセットがあったらコーヒーが好きな方には喜んでいただけるかもしれないと、セットをご用意しました。

野生のコーヒーとキャニスターのセット。

200g入るキャニスター。前回のブログでもご紹介しましたが、高麗恵子さんが人がより良く生きていけるようにと染めるマーブリング。

歴史の大ロマンとタイトルがついたマーブリングの模様のキャニスター。

エチオピアの飢餓の支援から始まった、野生のコーヒー2種類

アンドロメダエチオピアコーヒー・リム

アンドロメダエチオピアコーヒー・ヤルガッチャフェ

エチオピア・シダモ地方の森林に自生する野生のコーヒー。このコーヒー豆を挽き始めると、良い香り！とお客様がどこからともなく

入って来られます。花のような香りが素晴らしく、苦味と甘味がバランス良いです。後味がすっきりしているのは、いだきしんサウンドを聴いてるおかげ。

コーヒーの保存方法をどうしたら良いの？

お客様からのお声でも、コーヒーの保存方法はどうしたら良いのかしら。

　野生のコーヒーは、日の当たらないところで、常温でも保存可能。高温多湿は避けて下さい。とお伝えしております。

ゆっくりコーヒーの香りを楽しみたいけど、開封後はどのくらい持つのかしら。

　開封してからは1週間程度で飲み切って下さいとお伝えしてました。

が、このキャニスターに入れて一か月あまり。香りも味わいも変わらず美味しい！

　常温でもこの美味しさでは凄いと感じます。

コーヒーを送りたいけど何が良いかしら。

年末になると、店舗に足を運んで、コーヒーあった！と移動販売先に飛び込んで来られるお客様もいらっしゃいます。

移動販売先では、ご予約も承っております。

ネットショップは、ギフトは別途ご注文が必要となります。お好きな商品+ギフトでご注文下さい。

美味しい淹れ方を書いたチラシも一緒にお入れします。

コーヒー買ったけど、美味しく淹れられない。何が違うのかな？ちょっとしたポイントを抑える事で美味しく入ります。

ポイントを簡単にまとめたチラシも一緒にお入れします。

移動販売車では、ハンドドリップしているところをご覧になってもらいながら、ポイントをお伝えします。

ありがとうをお伝えしたい。でもコーヒー何が良いのかわからない。という方も。

野生のコーヒーでギフト!という方も、よろしければ、当ショップをご覧くださいませ。

おやしろカフェ　店主　八代